BOTANICO UBRIACO. PIANTE & ALCOL SUL BANCONE DEL BAR (IL) di STEWART AMY
BOTANICO UBRIACO. PIANTE & ALCOL SUL BANCONE DEL BAR (IL) - STEWART AMY

BOTANICO UBRIACO. PIANTE & ALCOL SUL BANCONE DEL BAR (IL)

STEWART AMY

CODICE

31,00
  • Collana: SAGGISTICA   nà 0
  • Data di pubblicazione: 07/11/19
  • Prezzo di listino: 31,00
  • Disponibilità: Non presente in libreria
  • Reperibilità: Reperibile in pochi giorni
  • ISBN: 9788875788148

Abstract / quarta di copertina

Unendo la passione per la botanica e il piacere di sorseggiare un cocktail, Amy Stewart ha esplorato una varietà di erbe, fiori, alberi e piante da frutto che l'uomo nel corso dei secoli è riuscito a trasformare in alcol, a volte per ispirazione ma molto spesso per disperazione. Di tutte le piante che sono state distillate o fatte fermentare, alcune sono pericolose, altre assolutamente bizzarre e una è antica come i dinosauri. Ognuna di loro però rappresenta un contributo unico e insostituibile alla nostra storia. Arricchito da più di 100 illustrazioni a colori e 50 ricette di cocktail, "Il botanico ubriaco" è un incrocio di biologia, chimica, storia e mixology che vi farà diventare l'attrazione di ogni festa. Prefazione di Reanto Bruni.